En 1966 Giuseppe Ferone se retira de su cargo de jefe de bares del Hotel Tamanaco de la cadena Intercontinental y le ofrecen ese cargo a Joaquín Grau, el cual estaría desempeñando por un período de cinco años.
En enero de 1965 viene al mundo su segundo vástago, en este caso se trata de Eleonora Grau Isart, lo cual llena de alegría y felicidad a los esposos Grau..
En este mismo año se renueva la junta directiva de la Asociación y Joaquín Grau asume el cargo de secretario de la misma.